{"id":301,"date":"2021-09-30T15:13:30","date_gmt":"2021-09-30T12:13:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.porvoo.fi\/ateria-ja-puhtauspalvelut\/?page_id=301"},"modified":"2025-05-27T09:33:40","modified_gmt":"2025-05-27T06:33:40","slug":"tietoa-erityisruokavalioista","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.porvoo.fi\/ateria-ja-puhtauspalvelut\/ateriapalvelut\/tietoa-erityisruokavalioista\/","title":{"rendered":"Tietoa erityisruokavalioista"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-page-hero mt-4 mx-auto mb-gutter md:pb-gutter md:mb-double-gutter overflow-y-hidden md:overflow-y-visible\">\n  <div class=\"2xl:container mx-auto md:px-gutter flex flex-wrap items-start relative overflow-hidden md:overflow-visible\">\n    <div class=\"w-full md:w-3\/5 py-gutter px-double-gutter mr-gutter md:mr-0 md:px-gutter md:p-16 lg:px-20 relative z-20 text-white bg-dark-blue\">\n      <div class=\"mb-half-gutter\">\n        <?xml encoding=\"utf-8\" ?>\n\n      <\/div>\n      <div class=\"text-white\">\n        <h1 class=\"font-heading font-bold text-4xl md:text-5xl \">Tietoa erityisruokavalioista<\/h1>\n      <\/div>\n      <div class=\"mt-half-gutter max-w-prose\">\n        \n      <\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"w-full md:w-2\/5 relative z-10 md:mt-gutter flex\">\n      <div class=\"w-full text-dark-blue py-gutter px-double-gutter md:px-gutter md:p-16 lg:px-20\">\n        <div>\n                          <ul class=\"mt-4 space-y-1\">\n                      <li>\n              <a  href=\"https:\/\/www.porvoo.fi\/app\/uploads\/sites\/5\/2025\/05\/Ilmoitus-erityisruokavaliosta.pdf\"       target=\"\" class=\"flex items-center space-x-2 hover:underline\">\n          <svg role=\"img\" aria-label=\"Ladattava tiedosto\" aria-hidden=\"false\" class=\"w-4 h-4 flex-shrink-0\" aria-hidden=\"true\" class=\"arrow-to-bottom-regular_svg__svg-inline--fa arrow-to-bottom-regular_svg__fa-arrow-to-bottom arrow-to-bottom-regular_svg__fa-w-12\" data-icon=\"arrow-to-bottom\" data-prefix=\"far\" viewBox=\"0 0 384 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\">\n  <path fill=\"currentColor\" d=\"m348.5 232.1-148 148.4c-4.7 4.7-12.3 4.7-17 0l-148-148.4c-4.7-4.7-4.7-12.3 0-17l19.6-19.6c4.8-4.8 12.5-4.7 17.1.2l93.7 97.1V44c0-6.6 5.4-12 12-12h28c6.6 0 12 5.4 12 12v248.8l93.7-97.1c4.7-4.8 12.4-4.9 17.1-.2l19.6 19.6c4.9 4.7 4.9 12.3.2 17zM372 428H12c-6.6 0-12 5.4-12 12v28c0 6.6 5.4 12 12 12h360c6.6 0 12-5.4 12-12v-28c0-6.6-5.4-12-12-12z\"\/>\n<\/svg>        <span>\n      Ilmoituslomake erityisruokavaliosta\n    <\/span>\n  <\/a>\n            <\/li>\n                    <\/ul>\n                <\/div>\n      <\/div>\n    <\/div>\n    <div aria-hidden=\"true\" class=\"absolute top-gutter w-full md:w-3\/6 h-full overflow-hidden left-gutter md:left-auto md:right-0 }}\">\n      <div class=\"absolute inset-0 bg-sky-blue opacity-20 md:right-gutter\"><\/div>\n    <\/div>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n                <div class='wp-block-paragraph my-gutter px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<p><br><br>Kun oppilaalla tai p\u00e4iv\u00e4hoidossa olevalla lapsella on sairaus, jota hoidetaan ruokavaliolla, tarvitaan aina l\u00e4\u00e4k\u00e4rintodistus. Keliakia- ja diabetestodistukset ovat voimassa pysyv\u00e4sti. Selke\u00e4t ruokavalio-ohjeet varmistavat, ett\u00e4 erityisruokavalio on ruokailijalle sopiva ja turvallinen. K\u00e4yp\u00e4hoitosuosituksen mukaan lasten ruoka-allergia h\u00e4vi\u00e4\u00e4 usein 1\u20135 vuoden kuluessa, joten kerran sopimattomaksi todettuja ruoka-aineita kannattaa kokeilla uudestaan noin vuoden v\u00e4lein. Tavoitteena on pyrki\u00e4 kohti tavanomaista ja monipuolista ruokavaliota.<br><br>Porvoon kaupungin kouluissa ja p\u00e4iv\u00e4kodeissa tarjottava perusruoka on laktoositonta ja p\u00e4\u00e4s\u00e4\u00e4nt\u00f6isesti gluteenitonta. Perusruoka soveltuu suurimmalle osalle oppilaista ja p\u00e4iv\u00e4hoidossa olevista lapsista.<\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-paragraph my-gutter px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<p>Koululounaan ja p\u00e4iv\u00e4kotiaterioiden teht\u00e4v\u00e4n\u00e4 on tukea oppilaiden ja lasten kasvua ja kehityst\u00e4. T\u00e4rke\u00e4\u00e4 on my\u00f6s kehitt\u00e4\u00e4 maku- ja ruokatottumuksia. <\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-paragraph my-gutter px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<p><\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-heading mb-gutter mt-20 px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='font-heading font-bold prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<h2 class=\"wp-block-heading\">Erityisruokavaliosta ilmoittaminen (koulut)<\/h2>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-paragraph my-gutter px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<p>Kouluterveydenhoitaja arvioi, tarvitaanko oppilaan ruokavalioon l\u00e4\u00e4k\u00e4rintodistusta tai kirjoittaa todistuksen erityisruokavaliosta keitti\u00f6lle. Terveydenhoitaja ilmoittaa ruokavalion keskuskeitti\u00f6lle ja palvelukeitti\u00f6lle.<\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-heading mb-gutter mt-20 px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='font-heading font-bold prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<h2 class=\"wp-block-heading\">Erityisruokavaliosta ilmoittaminen (p\u00e4iv\u00e4kodit)<\/h2>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-paragraph my-gutter px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<p>Toimita l\u00e4\u00e4k\u00e4rintodistus ruokavaliosta p\u00e4iv\u00e4kodin johtajalle. P\u00e4iv\u00e4kodin johtaja tilaa tarvittavan ruokavalion ruokapalvelusta. Toimita kopio l\u00e4\u00e4k\u00e4rintodistuksesta my\u00f6s lapsen neuvolaan terveydenhoitajalle.<\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-heading mb-gutter mt-20 px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='font-heading font-bold prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ilmoitusk\u00e4yt\u00e4nt\u00f6 aikuisten erityisruokavalioissa<\/h2>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-paragraph my-gutter px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<p>Jos tarvitset erityisruokavaliota, t\u00e4yt\u00e4 ilmoituslomake erityisruokavaliosta ja toimita se palvelukeitti\u00f6\u00f6n. Esit\u00e4 samalla l\u00e4\u00e4k\u00e4rintodistus erityisruokavaliota varten. L\u00e4\u00e4k\u00e4rintodistusta ei tarvitse j\u00e4tt\u00e4\u00e4 keitti\u00f6\u00f6n. Palvelukeitti\u00f6 tilaa tarvittavan ruokavalion lomakkeen tietojen perusteella.<\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-heading mb-gutter mt-20 px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='font-heading-2 prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ilmoituslomake:<\/h3>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n<div class=\"wp-block-link my-gutter px-gutter mx-auto\">\n  <div class=\"max-w-prose mx-auto\">\n    <a  href=\"https:\/\/www.porvoo.fi\/app\/uploads\/sites\/5\/2025\/05\/Ilmoitus-erityisruokavaliosta.pdf\"       target=\"\" class=\"flex items-center space-x-2 font-bold text-blue hover:text-near-black-blue\">\n          <svg role=\"img\" aria-label=\"Ladattava tiedosto\" aria-hidden=\"false\" class=\"w-4 h-4 flex-shrink-0\" aria-hidden=\"true\" class=\"arrow-to-bottom-regular_svg__svg-inline--fa arrow-to-bottom-regular_svg__fa-arrow-to-bottom arrow-to-bottom-regular_svg__fa-w-12\" data-icon=\"arrow-to-bottom\" data-prefix=\"far\" viewBox=\"0 0 384 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\">\n  <path fill=\"currentColor\" d=\"m348.5 232.1-148 148.4c-4.7 4.7-12.3 4.7-17 0l-148-148.4c-4.7-4.7-4.7-12.3 0-17l19.6-19.6c4.8-4.8 12.5-4.7 17.1.2l93.7 97.1V44c0-6.6 5.4-12 12-12h28c6.6 0 12 5.4 12 12v248.8l93.7-97.1c4.7-4.8 12.4-4.9 17.1-.2l19.6 19.6c4.9 4.7 4.9 12.3.2 17zM372 428H12c-6.6 0-12 5.4-12 12v28c0 6.6 5.4 12 12 12h360c6.6 0 12-5.4 12-12v-28c0-6.6-5.4-12-12-12z\"\/>\n<\/svg>        <span>\n      Ilmoituslomake erityisruokavaliosta\n    <\/span>\n  <\/a>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n                <div class='wp-block-heading mb-gutter mt-20 px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='font-heading font-bold prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<h2 class=\"wp-block-heading\">Eettiset ruokavaliot<\/h2>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-paragraph my-gutter px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<p>Eettisi\u00e4 ruokavalioita ovat kasvis-, vegaani- ja sianlihaton ruokavalio. Eettiset ruokavaliot ilmoitetaan yhdeksi lukuvuodeksi kerrallaan. <\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-paragraph my-gutter px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<p>Ilmoita ruokavaliosta s\u00e4hk\u00f6postilla. Kerro viestiss\u00e4 lapsen nimi, koulu, luokka ja osallistuuko h\u00e4n iltap\u00e4iv\u00e4kerhoon. 11.8.2025 alkavan lukuvuoden ruokavalioilmoitukset tulee l\u00e4hett\u00e4\u00e4 viimeist\u00e4\u00e4n 15.7.2025. <\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-paragraph my-gutter px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<p><a href=\"mailto:kasvis.ruokavalio@porvoo.fi\">kasvis.ruokavalio@porvoo.fi<\/a><\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-paragraph my-gutter px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<p><a href=\"mailto:vegaani.ruokavalio@porvoo.fi\">vegaani.ruokavalio@porvoo.fi<\/a><\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-paragraph my-gutter px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<p><a href=\"mailto:sianlihaton.ruokavalio@porvoo.fi\">sianlihaton.ruokavalio@porvoo.fi<\/a><\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-heading mb-gutter mt-20 px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='font-heading font-bold prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"laktoosi-intoleranssi\">Laktoosi-intoleranssi<\/h2>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-paragraph my-gutter px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<p>Laktoosi-intoleranssi tarkoittaa laktoosin imeytymish\u00e4iri\u00f6t\u00e4, joka johtuu laktaasientsyymin vajeesta. Kyseess\u00e4 ei ole sairaus vaan perinn\u00f6llinen ominaisuus.<\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-paragraph my-gutter px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<p>Laktoosi-intoleranssi on harvinainen alle kouluik\u00e4isill\u00e4 lapsilla. Laktoosin imeytymish\u00e4iri\u00f6 ilmenee vasta noin viiden ik\u00e4vuoden j\u00e4lkeen. T\u00e4m\u00e4n vuoksi lapsen vatsaoireiden syy on aina t\u00e4rke\u00e4 selvitt\u00e4\u00e4, jotta lapsen ruokavaliota ei rajoiteta turhaan. Tieto laktoosi-intoleranssista tarvitaan, jotta lapselle osataan varata laktoositonta maitojuomaa ruokajuomaksi.<\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-heading mb-gutter mt-20 px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='font-heading font-bold prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kliiniset ravintovalmisteet ja muut l\u00e4\u00e4k\u00e4rin m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4m\u00e4t ravintolis\u00e4t<\/h2>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-paragraph my-gutter px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<p>Ruokailijat tai heid\u00e4n huoltajansa toimittavat keitti\u00f6lle itse kliiniset ravintovalmisteet tai niihin verrattavat tuotteet sek\u00e4 muut l\u00e4\u00e4k\u00e4rin m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4m\u00e4t yksil\u00f6lliset tuotemerkit, jotka korvataan asiakkaalle sairausvakuutuslain (364\/63) nojalla.<\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-heading mb-gutter mt-20 px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='font-heading font-bold prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"ruoka-aineallergiat\">Ruoka-aineallergiat<\/h2>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-heading mb-gutter mt-20 px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='font-heading-2 prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"vaikea-allergiaoire-tai-keskeinen-ruoka-aine\">Vaikea allergiaoire tai keskeinen ruoka-aine:<\/h3>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-paragraph my-gutter px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<p>Maito, muna, vehn\u00e4, kala ja p\u00e4hkin\u00e4t ovat yleisimm\u00e4t vakavien allergiareaktioiden aiheuttajat. N\u00e4m\u00e4 ruoka-aineet korvataan muilla ruokailijalle sopivilla ruoka-aineilla. Ruokavalio perustuu l\u00e4\u00e4k\u00e4rintutkimukseen ja l\u00e4\u00e4k\u00e4rintodistukseen. Kaikista vaikeita oireita aiheuttavista ruoka-aineista tarvitaan l\u00e4\u00e4k\u00e4rintodistus, vaikka niit\u00e4 ei korvattaisikaan muulla ruoalla.<\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-paragraph my-gutter px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<p>Jos ruokavalio on erityisen rajoittunut, liit\u00e4 ilmoitukseen my\u00f6s yksil\u00f6llinen ruokavaliosuunnitelma. Koulussa on oltava tieto adrenaliiniruiskeen k\u00e4yt\u00f6st\u00e4. Kouluissa pit\u00e4\u00e4 my\u00f6s tiet\u00e4\u00e4, miten ruokailijaa hoidetaan, jos h\u00e4n saa vahingossa ruoka-ainetta, jolle on allerginen. <\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-heading mb-gutter mt-20 px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='font-heading-2 prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"lievat-itsestaan-ohittuvat-oireet\">Liev\u00e4t itsest\u00e4\u00e4n ohittuvat oireet:<\/h3>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-paragraph my-gutter px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<p>Jos ruoka aiheuttaa lievi\u00e4 oireita, ruokailutilanteessa kyseinen ruoka-aine siirret\u00e4\u00e4n syrj\u00e4\u00e4n. T\u00e4ll\u00f6in ei tarvita erityisruokavaliota eik\u00e4 l\u00e4\u00e4k\u00e4rintodistusta. Lievi\u00e4 ja itsest\u00e4\u00e4n ohimenevi\u00e4 allergiaoireita ovat muun muassa suun kutina ja ihon lehahtelu. T\u00e4llaisia oireita aiheuttavat yleens\u00e4 kypsent\u00e4m\u00e4tt\u00f6m\u00e4t kasvikset, kuten tomaatti, porkkana ja omena. My\u00f6s hedelm\u00e4t saattavat aiheuttaa lievi\u00e4 allergiaoireita varsinkin niill\u00e4, jotka ovat allergisia koivun siitep\u00f6lylle tai sairastavat atooppista ihottumaa. Yleens\u00e4 lievi\u00e4 oireita aiheuttavat kasvikset sopivat kypsennettyin\u00e4.<\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-paragraph my-gutter px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<p>Lis\u00e4aine- ja mausteallergiat ovat eritt\u00e4in harvinaisia ja miedosti maustettu ruoka sopii yleens\u00e4 allergisille. Lapsen on t\u00e4rke\u00e4 oppia sy\u00f6m\u00e4\u00e4n monipuolisesti. Mit\u00e4 useampia ruoka-aineita v\u00e4ltet\u00e4\u00e4n, sit\u00e4 vaikeampaa on koostaa ravitsemuksellisesti t\u00e4ysipainoinen ruokavalio. Kasvisten, hedelmien ja marjojen v\u00e4h\u00e4inen k\u00e4ytt\u00f6 pienent\u00e4\u00e4 vitamiinien ja kivenn\u00e4isaineiden saantia ja voi altistaa lihomiselle.<\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n<div class=\"wp-block-link my-gutter px-gutter mx-auto\">\n  <div class=\"max-w-prose mx-auto\">\n    <a  href=\"http:\/\/www.kaypahoito.fi\/web\/kh\/potilaalle\/suositus?id=khp00048&amp;suositusid=hoi50026\"       target=\"\" class=\"flex items-center space-x-2 font-bold text-blue hover:text-near-black-blue\">\n          <svg role=\"img\" aria-label=\"Ulkopuolinen linkki\" aria-hidden=\"false\" class=\"w-4 h-4 flex-shrink-0\" aria-hidden=\"true\" class=\"external-link-regular_svg__svg-inline--fa external-link-regular_svg__fa-external-link external-link-regular_svg__fa-w-16\" data-icon=\"external-link\" data-prefix=\"far\" viewBox=\"0 0 512 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\">\n  <path fill=\"currentColor\" d=\"M497.6 0 334.4.17a14.4 14.4 0 0 0-14.4 14.4v33.31a14.4 14.4 0 0 0 14.69 14.4l73.63-2.72 2.06 2.06-278.86 278.87a12 12 0 0 0 0 17l23 23a12 12 0 0 0 17 0l278.86-278.87 2.06 2.06-2.72 73.63a14.4 14.4 0 0 0 14.4 14.69h33.31a14.4 14.4 0 0 0 14.4-14.4L512 14.4A14.4 14.4 0 0 0 497.6 0ZM432 288h-16a16 16 0 0 0-16 16v154a6 6 0 0 1-6 6H54a6 6 0 0 1-6-6V118a6 6 0 0 1 6-6h154a16 16 0 0 0 16-16V80a16 16 0 0 0-16-16H48a48 48 0 0 0-48 48v352a48 48 0 0 0 48 48h352a48 48 0 0 0 48-48V304a16 16 0 0 0-16-16Z\"\/>\n<\/svg>        <span>\n      Ruoka-allergia (lapset)\n    <\/span>\n  <\/a>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-link my-gutter px-gutter mx-auto\">\n  <div class=\"max-w-prose mx-auto\">\n    <a  href=\"http:\/\/www.allergia.fi\/\"       target=\"\" class=\"flex items-center space-x-2 font-bold text-blue hover:text-near-black-blue\">\n          <svg role=\"img\" aria-label=\"Ulkopuolinen linkki\" aria-hidden=\"false\" class=\"w-4 h-4 flex-shrink-0\" aria-hidden=\"true\" class=\"external-link-regular_svg__svg-inline--fa external-link-regular_svg__fa-external-link external-link-regular_svg__fa-w-16\" data-icon=\"external-link\" data-prefix=\"far\" viewBox=\"0 0 512 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\">\n  <path fill=\"currentColor\" d=\"M497.6 0 334.4.17a14.4 14.4 0 0 0-14.4 14.4v33.31a14.4 14.4 0 0 0 14.69 14.4l73.63-2.72 2.06 2.06-278.86 278.87a12 12 0 0 0 0 17l23 23a12 12 0 0 0 17 0l278.86-278.87 2.06 2.06-2.72 73.63a14.4 14.4 0 0 0 14.4 14.69h33.31a14.4 14.4 0 0 0 14.4-14.4L512 14.4A14.4 14.4 0 0 0 497.6 0ZM432 288h-16a16 16 0 0 0-16 16v154a6 6 0 0 1-6 6H54a6 6 0 0 1-6-6V118a6 6 0 0 1 6-6h154a16 16 0 0 0 16-16V80a16 16 0 0 0-16-16H48a48 48 0 0 0-48 48v352a48 48 0 0 0 48 48h352a48 48 0 0 0 48-48V304a16 16 0 0 0-16-16Z\"\/>\n<\/svg>        <span>\n      Lasten ruoka-allergia-opas\n    <\/span>\n  <\/a>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n                <div class='wp-block-heading mb-gutter mt-20 px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='font-heading font-bold prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"muutokset-erityisruokavaliossa\">Muutokset erityisruokavaliossa<\/h2>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-paragraph my-gutter px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<p>Ruoka-allergioiden osalta todistus on voimassa korkeintaan yhden vuoden kerrallaan, koska ruoka-allergiat usein h\u00e4vi\u00e4v\u00e4t lapsen kasvaessa. Poikkeuksena on anafylaksiaa aiheuttavat ruoka-aineet. Tavoitteena on, ett\u00e4 koulun alkaessa lapsi ei en\u00e4\u00e4 tarvitse ruokarajoituksia. Ruokaan liittyv\u00e4t rajoitukset puretaan hoitavan l\u00e4\u00e4k\u00e4rin ohjeiden mukaan.<\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            \n\n\n                <div class='wp-block-paragraph my-gutter px-gutter mx-auto'>\n                    <div class='prose md:prose-md mx-auto'>\n                        \n<p><\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kun oppilaalla tai p\u00e4iv\u00e4hoidossa olevalla lapsella on sairaus, jota hoidetaan ruokavaliolla, tarvitaan aina l\u00e4\u00e4k\u00e4rintodistus. Keliakia- ja diabetestodistukset ovat voimassa pysyv\u00e4sti. Selke\u00e4t ruokavalio-ohjeet varmistavat, ett\u00e4 erityisruokavalio on ruokailijalle sopiva ja turvallinen. K\u00e4yp\u00e4hoitosuosituksen mukaan lasten ruoka-allergia h\u00e4vi\u00e4\u00e4 usein 1\u20135 vuoden kuluessa, joten kerran sopimattomaksi todettuja ruoka-aineita kannattaa kokeilla uudestaan noin vuoden v\u00e4lein. Tavoitteena on pyrki\u00e4 kohti tavanomaista [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":183,"featured_media":0,"parent":41,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-301","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"lang":"fi","translations":{"fi":301,"en":2382,"sv":644},"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-05-27 11:35:19","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"language","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"pll_sync_post":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.porvoo.fi\/ateria-ja-puhtauspalvelut\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/301","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.porvoo.fi\/ateria-ja-puhtauspalvelut\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.porvoo.fi\/ateria-ja-puhtauspalvelut\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porvoo.fi\/ateria-ja-puhtauspalvelut\/wp-json\/wp\/v2\/users\/183"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porvoo.fi\/ateria-ja-puhtauspalvelut\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=301"}],"version-history":[{"count":29,"href":"https:\/\/www.porvoo.fi\/ateria-ja-puhtauspalvelut\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/301\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3133,"href":"https:\/\/www.porvoo.fi\/ateria-ja-puhtauspalvelut\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/301\/revisions\/3133"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porvoo.fi\/ateria-ja-puhtauspalvelut\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/41"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.porvoo.fi\/ateria-ja-puhtauspalvelut\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}