torstaina 5.2. Bistro Gustafiin!
Illan kunniaksi tarjoilemme 3- tai 5-ruokalajin menun, joka ammentaa inspiraationsa suomalaisista makuperinteistä.
MENU RUNEBERG
JÄÄKELLARINLOHTA L, G
saaristolaisleipäsalaattia ja sinappi-tillikastiketta
tai
METSÄSIENIKEITTOA L, G
perunarieskaa, ruisreikäleipää ja piimäjuustoa
***
PAISTETTUA KUHAA L, G
sienimuhennosta ja piparjuurta
tai
KIVIUUNISSA HAUDUTETTUA
KARITSAN ENTRECÔTEA L, G
säräjuureksia ja paistinkastiketta
***
-RUNEBERGINTORTTU- L, G
mantelia, vadelmamoussea ja punssikastiketta
3 ruokalajia 48 € / henkilö
5 ruokalajia 68 €
viinipaketti 27 € / 68 €
Varaa pöytä näppärästi linkin kautta ja mainitse varauksen ohessa MENU
Menua tarjoillaan 4.-5.2.
( 5.2. a la carte- / blinilista ei voimassa)
Tunnelmaa rikastuttaa Porvoon ruotsinkielinen Runebergskören BSB -kuoro, joka käy esittämässä muutaman laulun noin klo 19.
Lisäksi pääset todistamaan yhtä Runebergin päivän vanhimmista perinteistä: Porvoon Vapaapalokunnan soihtukulku marssii illan aikana Bistro Gustafin ohi, Runebergin kunniaksi. Soihtukulkue on järjestetty jo vuodesta 1868 alkaen.
