Den planerade måltidshelheten
Visste du? Ungdomar i uppväxtsåldern eller som utövar sport kan ha stor energiförbrukning och då är det bra att se till att de får tillräckligt med näringsämnen och energi i förhållande till konsumtionen.
Tallriksmodellen
Tallriksmodellen hjälper då man ska sätta ihop en bra måltid.
Fyll halva tallriken med grönsaker, exempelvis rårivet, sallad och varma grönsaksaker som birätt. Grönsakerna ger vitaminer, vitalitet och motståndskraft.
Ungefär en fjärdedel är potatis, ris, pasta eller någon annan spannmålsprodukt. Dessa kolhydrater ger energi för dagen och hobbyerna.
En fjärdedel blir kvar för mat gjord av fisk, kött eller ägg. Denna mat kan också ersättas med vegetarisk mat. Dessa maträtter ger byggnadsmaterial för tillväkt.
Som matdryck vatten, fettfri mjölk eller surmjölk. När du dricker tillräckligt hålls du pigg och orkar bättre.
Till en god måltid hör också bröd och bredbart pålägg. Kroppen behöver mjuka fetter för att må bra.
Portionsstorleken är individuell. Hos oss får man hämta mer mat!